Ongeveer 350 km ten zuiden Parijs bevindt zich het 750 jaar oude kasteel van Pionsat. Oorspronkelijk een oorlogsburcht, later uitgebreid met een fraai Renaissancekasteel dat na de Franse revolutie grotendeels werd gesloopt. De toegangspoort werd gespaard en geeft toegang tot de oorspronkelijke “Cour du Chateau”. Op het gesloopte gedeelte werd eerste een woning en begin 20ste eeuw ernaast een hotel-restaurant opgetrokken, omgebouwd tot een bistro en tijdens de jaren 80 van de vorige eeuw getransformeerd in een vakantieverblijf .
Het oudste gedeelte is omgetoverd in een gîte voor 2 (+2). Er kunnen bijkomende kamers gehuurd worden waardoor er tot 8 personen kunnen verblijven. Het gelijkvloers bestaat uit een ingerichte keuken met elektrische kookplaat, oven, koelkast-diepvries en magnetron. Vanuit de comfortabele woonkamer met zetelbed kom je op de voute waar de badkamer met toilet werd ingericht. Voor het huis is er een klein terrasje voorzien.
De eerste verdieping