La Forge is een gemoedelijke bed and breakfast in de Languedoc Roussillon nabij de middeleeuwse stad Carcassonne. Gelegen aan de voet van de Montagne Noire in het pittoreske dorpje Villardonnel bied deze Chambres D’Hôtes 3 ruime kamers inclusief ontbijt. Ook mee eten ( Tables d’Hôtes) behoort tot de mogelijkheden. Verblijf in deze bed and breakfast en ontdek de schoonheid van het land van de Katharen.